枸杞的药用及加工,宁夏枸杞各部位营养和药用价值详解

  宁夏枸杞原产于本国北方,山西、内蒙等地均有种植。宁夏枸杞有增加的养分和广泛的药用价值。现代切磋及治疗进一步验证,枸杞果实、叶、根均隐含多量躯干不可或缺的养分物质。

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枸杞为茄科枸杞,属多分枝乔木,约有80种。多数种分布在美洲,其中南美洲的品种最多。欧亚大陆约有10种,首要分布在中亚类型最多。小编国有九个项目和叁个变种,多数遍布在西南和华北。广西、内蒙古、吉林、河南、浙江、宁夏、黑龙江、江西等省(自治区)都有野生,中央分布区域是在河西走廊、柴达木盆地以及湖北至湖南的亚马逊河沿岸地区,其中又以宁夏枸杞最为有名。

  (一)宁夏枸杞的药用价值

♥枸杞是个什么

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们平日食用和药用的枸杞多为宁夏枸杞的战果“枸杞子”,而且宁夏枸杞是绝无仅有载入《二零一零年版中国药典》的类型。

壹 、枸杞的主要非凡品种

  1.成果功用

亚洲必赢app ,枸杞子,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小乔木枸杞的老道子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是走红的可贵中药材,早在《德宏药录》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的成效,又名“却老子”。

枸杞性味辣,平。归肝、化痰止咳,滋补肝肾,益精利尿。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,阳虚萎黄,目昏不明。

枸杞子别名为枸杞子、血杞子、西枸杞、津枸杞等。枸杞有耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱等特点,适应能力和滋生能力强,常生于土层深厚的沟岸、山坡、田更和宅旁,其良好品种首要从自然杂交中创设而来的。宁夏阿昌族自治区栽植的档次性状对比稳定,分布较广,单产较高的枸杞品种有宁杞1号、宁杞2号、大麻叶;其次还有小麻叶枸杞、黄果枸杞、白条枸杞、尖头黄叶枸杞和圆果枸杞等。

  滋阴松原,延年益寿;用于体弱阴虚或劳碌过度而精血亏损治疗及作为老年人的补益之品;常作为肝肾慢性病治疗剂。

而里面的精河枸杞素有“红玛瑙”之称,它果实紫蓝、粒大精神、皮薄肉厚、含糖丰硕、药用价值高,深受大家的迎接。

比方“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来自宁夏枸杞的干燥成熟果实;假若“枸杞”指的是除西南以各市区的野生枸杞植物,则着力是植物枸杞或者北方枸杞。

枸杞的药用及加工,宁夏枸杞各部位营养和药用价值详解。② 、枸杞的药理效率

  2.叶功能

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枸杞属落叶性乔木,树高1.5m—2m,生长期35年—50年,开茄浅绿或淡金棕小花,结枣核大小的鲜土褐果实。它是一种不得多得的可贵中中药材和滋补佳品,具有功利、治虚、抗衰老、保肝和促进、调节免疫作用的成效。

  补五劳七伤,去皮肤骨节间风,消热毒,散疮肿。以叶代茶,止渴,消热烦,去上焦心肺咳热。

♥精河枸杞的“家”

[功用主要医治]

枸杞子作为药材,在本国有久远的历史,除了《诗经》中的记载外,清代苏子瞻在《小圃枸杞》一诗中曰:“根茎与花实,收拾无弃物”,指出枸杞的根、茎、花、果都可使用。西汉李时珍在《日华子本草》中记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名独活;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”那时,人们对枸杞已不是当做一般药材利用,而是把它当作珍重药材和高档营养来相比。

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精河枸杞生长在吉林精河县托里乡,东、西分别到小编县八家户农场和大河沿子镇,南到天山支脉婆罗科努山南麓,北至博乐河。

1.对免疫机能的震慑:有增强非特异性免疫作用,进步巨噬细胞的蚕食成效。

枸杞子果实是便宜治虚良药,历代“本草”对其听从都有过论述。《食疗本草》称枸杞子能“坚筋骨,去虚劳,补精气”。《本草汇言》中记载:“枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。”《神农本草经》记载:“(枸杞)能补肾、止痢、生精、解毒,此乃平补之药。”

  3.根皮成效

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  1. 枸杞提取液具有延缓衰老效能。

枸杞子作为滋补强壮剂,早已被治疗使用注解了。首要用于体弱气虚或辛苦过度而精血亏损,以及作为老年人的好处之品。如用枸杞酒补血散寒;将枸杞与人参、龟板、鹿角整合熬成的膏,具有填精补髓、利肠府强壮之功能;枸杞子与五味子用热水浸泡后代茶饮,能清除疲劳,提升食欲。

  泻肝阴虚热,治五内邪热、麻疹尿血、高烧等毛病,外治肌热虚汗。

♥精河枸杞的“特长”

3.补肾作用:短期服用类脂E-C合剂或枸杞多糖均可在早晚水准上起到相持自由基的机能,使肾社团丙二醛水平降低,预防线粒体老化,使其成效有所改正。

枸杞子对肝、肾急性病还有医治成效。对于肾精不足型的神经衰弱症,可用一味枸杞膏或杞元膏,也可用枸杞、黄精组合为丸,久服能生精补血,解毒安神。对于肝阴不足型的放缓胆囊癌及肝癌,可用枸杞结合当归、熟地、沙参、麦冬等,可补血护肝。

  (二)宁夏枸杞的保健效用

新疆精河枸杞形状是圈子的,而不是像宁夏枸杞那样的细长形。相比较的话,精河的枸杞含糖量高,味道更甜,营养也更增加。简单说就是精河枸杞以“粒大、肉厚、籽少、色红、柔润”等优点于一身,颇受国内外食客的迎接呢!

4.保肝成效,枸杞多糖对肝损伤有修复效果,其机理大概是通过阻止内质网的妨害,促进血红蛋白合成及清热成效,复苏肝细胞的效率,并有助于肝细胞的复兴。

枸杞根皮(清肺降火),气味甘寒。《本草述钩元》记载,枸杞根皮“能泻肝肾虚热,能凉血而补正气,治五内邪热,夜盲尿血,胸闷消渴,外治肌热虚汗,上除头风痛,中大奶子肋痛,下利大小肠。”

  枸杞作为药食两用的食品有着遥远的野史。古板的保健食用艺术有:

♥精河枸杞的“身世”

●  滋补肝肾,益精养血,活血消翳,消痈止咳。

作者国科学研商提议,枸杞子能明显地使老人血液中老化的8项目标向年轻化翻盘;有延期衰老和退热截疟的法力,能升高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力;能显明增强肌体白细胞数量和淋巴细胞的转化率及巨噬细胞的吞噬率,可使肿瘤伤者不因白细胞数量降低而搁浅放射治疗等。

  1.枸杞膏

应当说枸杞是高贵中中草药材和高档营养,那是人尽皆知的。可是你领略啊?云南精河县种养枸杞已有30多年的历史,从1989年起,就在枸杞的种养面积、总产量和出口量及有效营养成分含量四上边雄踞小编国5大枸杞主产区之首。(5大产区分别是:黄河、宁夏、湖南、江苏、内蒙古)


 主要医治血虚骨痿,前列腺癌夜盲,久不生养,早老早衰,阴虚风动,阴虚萎黄,产后乳少,目暗不明,内外障眼,内热消渴,劳热骨蒸,虚痨胃疼,干咳少痰等病证。

③ 、枸杞食物的加工

  把枸杞熬制成膏,早晚服用,可轻身止泻。

特别在1997年,湖北精河县就被大家国家农业部规范定名为”中国枸杞之乡”!

[食用方法]

枸杞子除药用以外,还可加工成各类营养食物。特别以中宁枸杞质量最佳。中宁枸杞干果皮簿口感纯正甘甜而无苦涩味,果实呈灰色或紫莲红,果型或呈正方形且扁长,果脐淡绿,果身先端有小尖,包装不结块。宁夏人常将枸杞子、莜麦、苏子、牛肉、大麦制成“五香担担面”;用枸杞为主熬成“菜肉粥”;以枸杞为馅做成的各式糕点等。近期,市场上新开发的枸杞食物越来越琳琅满目,以下列举两种以枸杞为原料生产的饮料。

  2.构杞子或构杞果柄、枸杞叶

壹 、间接嚼服
把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以防烤焦),天天早晚间接嚼服

(1)无糖枸杞豆配方奶 配料:优质大豆、鲜牛奶、中宁枸杞。每100g产品中含纤维素大于20g,脂肪大于3g,总糖(以苏醒糖计)小于30g。该产品选拔了上流包米、鲜牛奶,取枸杞子之精华,经科学新工艺精美而成。它富含胡萝卜素、脂质、碳水化合物等八种营养,而且不添加葡萄糖及其余甜味剂,具有低热、低脂、高蛋白之特点,尤其符合各个忌糖及肥胖的患者或人群食用。

  用热水浸泡代茶饮,日常饮用有提升体魄效能。枸杞子与五彩子用开水浸泡后代茶饮,能化解疲劳。

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② 、煮粥或蒸米饭
在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、极度例外。

(2)枸杞豆浆精 配料:优质大豆、鲜牛奶、蜂蜜、枸杞原汁、葡萄糖。每100g产品中含泛酸大于7.5g,脂肪大于1.2g,总糖(以葡萄糖计)小于80g。该产品为全天然食物,选择优质包谷、鲜牛奶、蜂蜜、果糖,萃取枸杞之精华,利用动植物蛋白互补原理,经先进工艺精细而成,它涵盖人体不可或缺的类脂、胡萝卜素、生物素,不含胆固醇,具有低脂肪、高蛋白之特点。

  3.构杞泡酒

如今,精河县枸杞种植面积达12万亩,枸杞干果年产1.5万吨。这一个拥有长久历史的丝路古村落,明日她的名字已和枸杞合而为一,枸杞成为精河县的代名词,人称“精河枸杞甲天下”

三 、泡水 将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

(3)枸杞浓缩蜂蜜 枸杞浓缩蜂蜜含枸杞汁2/10,纯蜂蜜五分之四,采纳中宁枸杞和优质原生态蜂蜜,拔取先进设备和不利工艺,经真空浓缩而成。它很好地保存了原材质中原来的脂质、三磷酸腺苷等营养成分,是一矢双穿的滋养佳品。食用方法:用温开水冲服,用量随意,内服外涂均可,但不宜高温蒸煮。

  早晚服用能补血镇痉,特别是用枸杞子和海腴等中药配伍泡舀,保健功用更佳。

精河枸杞与任何产地相比较,它不但色红,颗满,肉厚,甘甜,而且产量高、质量好、药性强,在市面上丰富紧俏,不仅在境内市集市场价格看好,在角落更是名噪一时半刻,成为港、澳、台地区及东南亚国家蒙受尊重的养分珍品!

四 、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或红酒内,七日后即可服用。

④ 、枸杞加工市镇分析

  4.枸杞果实煲汤、炖肉

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⑤ 、煲汤、炖肉
煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的机能。

此时此刻枸杞加工水平很低,产品附加值小,百分之九十上述的枸杞平日以枸杞干果方式在市面上流通出售,流通量每年达贰仟万kg以上,而且仍在以15%的年递增率上涨。枸杞加工公司的商户规模偏小,技术含量低,工艺流程落后,因而,枸杞的深度加工潜力亟待挖掘。

  用枸杞果实煲汤、炖肉不但味道鲜美,还有所补肾壮腰的功用。

♥精河枸杞全身是“宝”

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  (三)宁夏枸杞的货物价值

经现代讨论及医疗声明,精河枸杞的战果、叶、根,都包蕴多量身子所需的滋养物质,有普遍的用途。精河枸杞作为爱惜的中中草药和保健食物,它的基本点职能可正是举不胜举呢,具体你往下看:

[附方]

  枸杞作为保健食物,已获取广泛应用。首要有以下两种:

① 、枸杞果实的效用:滋阴梅州延年益寿,枸杞作为滋补强壮剂首要用于体弱血虚或辛勤过度而精血亏损及老人的益处之品。

1.杞圆膏:枸杞子、龙眼肉各等分。加水,用小火数十次折磨至枸杞子、龙眼肉无味,去渣继续煎熬成膏。每一回1~2匙,沸水冲服。

  1.构杞酒

 ② 、枸杞叶(天精草)的作用:补五劳七伤,去皮肤、骨节间湿风,消热毒,散疮肿。以叶代茶,止渴,消热烦,去上焦心肺咳热。

本方用枸杞子补肾、益精血,龙眼肉养血安神、益智。用于肝肾不足,血不养心,腰膝酸软,头昏耳鸣,脱肛口干等症。

  方今有两种,一种是用枸杞鲜果破碎、接种、低温发酵,生芦枸杞蒸馏酒;一种是用枸杞干果浸出液或枸杞鲜果果汁混合于利口酒之中,生产枸杞配制酒。

叁 、枸杞根皮(凉血除蒸)的功力:泻肝阳虚热,治五内邪热,失眠尿血,感冒消渴,外治肌热虚汗。

2.杞精膏:枸杞子、黄精各等分。加水,以小火数次折磨,去渣浓缩后,加蜜糖适量混匀,煎沸,待冷备用。每一回1~2匙,沸水冲服。

  2.构杞多糖

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枸杞、黄精均为汉朝用于延年抗老的常用药品,配伍应用,有较好的补肝肾、益精血成效。

  把枸杞鲜果破碎、取汁、经过精美提炼,生产含量不相同的利杞多糖原粉,有构杞多糖胶囊、枸杞泡腾片等。

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3.杞味茶:枸杞子、五味子各等份。研为粗末。每一遍9~15g,沸水浸泡,代茶饮。

  3.枸杞茶

♥友情贴士:精河枸杞这么好,食补良方送给你

本方用枸杞子补益阴精,五味子利肠府生津、敛汗。用于痛经经闭的人,无法适应春日的酷热天气,常于夏日发病,眩晕体倦,两脚酸软,心烦咽痛,饮食裁减,脉浮乏力。

  以枸杞鲜果、叶、果柄为原料,经科学配方加工而成的天烈保健饮料。

壹 、枸杞膏,把枸杞熬制成膏,早晚服用,可轻身解表。用枸杞与地精、龟板胶、鹿角熬膏具有填精、补髓、除热强壮的作用。


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二 、枸杞子或枸杞果柄、枸杞叶用热水浸泡代茶饮,平常饮用有提升体魄成效。枸杞子与五味子用开水浸泡后代茶饮,能消除疲劳。

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  4.构杞饮料

叁 、枸杞泡酒,早晚服用能补血解表,越发是用枸杞子和神草等中药配伍泡酒,保健效果更好。

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  以枸杞子为原料,辅以白糖、南瓜汁、沙棘汁和柠檬酸茸其余营养成分,用正确方法加工精制而成的枸杞保健饮料。

四 、用枸杞煲汤、炖肉不但味道鲜美,还富有补肾壮腰的意义。枸杞子作为保健食物,将来早已经被广泛应用!

请问枸杞哪里有?

  5.构杞油

尽在康成国医馆

  以枸杞种子为原料提取而成。

地点:太阳系.第二行星地球.北半球.中夏族民共和国境内.浙江省宝鸡市高新区沣惠南路34号新长安广场五楼~康成国医馆内(楼层不分AB座)

  6.构杞精、枸杞豆配方奶

联系电话:029-62315155/029-68888900

  用枸杞、大豆、蜂蜜、牛奶、葡萄糖等为原料,接纳正确流程精制而成的一种高蛋白、低脂肪滋补食物。

  7.枸杞软糖

  以白砂糖、木质素糖浆、琼脂为原料再加枸杞混合添加剂及色素等加工而成的保健食物。

  简单来讲,宁夏枸杞不仅营养、药用价值高,深加工的潜力也极度了不起,分外适合深度产品开发,以满足越来越多分割人群,对于农业投资者来说宁夏枸杞加工项目是科学的采纳。

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